思念是中秋的味道,忙忙碌碌間,中秋節(jié)越來(lái)越近,你是否找到合適的禮品送親朋好友呢?那不妨選擇正皓茶這款精選中秋送禮佳品,一份“薄禮”略表心意。一款口感清潤(rùn)的老樹(shù)白茶,是送禮的佳選。
01
包裝鑒賞
采用食品級(jí)復(fù)合材料制作的時(shí)尚禮盒,全面展示茶品。造工精細(xì),簡(jiǎn)約大氣。一盒全能,裝茶是茶盒,送禮則是禮盒。
02
干茶鑒賞
薄禮——薄,餅型纖薄。壓制緊實(shí)周正、餅型分格呈巧克力磚;芽葉成朵,肥大壯碩,葉片微曲;條索清晰,白毫明現(xiàn)。云南大葉種白茶,內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味濃郁醇厚?;ㄏ汶硽瑁鹣爿p柔。
利用室內(nèi)的溫度自然陰干后精制而成。秉持著對(duì)精制工藝的把控,保留茶品的天然原生態(tài)口感,最大限度地保留氧化酶和微生物的活性,利于后期陳化。巧克力磚的分格茶餅,無(wú)需撬茶、無(wú)須稱(chēng)茶。每一小格即一泡茶,可輕松品味??梢钥吹剑@款茶禮也是一份簡(jiǎn)單隨身的茶品。
03
內(nèi)質(zhì)鑒賞
在干茶鑒賞的環(huán)節(jié)中,茶葉本身豐富的內(nèi)含物質(zhì)和所特有的清香、花香感展現(xiàn)給大家。那么接下來(lái)的沖泡體驗(yàn)更讓大家期待,它會(huì)呈現(xiàn)怎樣的茶色茶香呢?
我們稱(chēng)取8g干茶,對(duì)茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)。用150cc的白瓷蓋碗進(jìn)行沖泡。保證茶湯口感的同時(shí),用以觀察外形變化。
醒茶:沸水,即沖即出
醒茶時(shí),湯色金黃透亮,甜香沁人心脾。
第1~3泡:沸水,5s、7s、8s
茶湯金黃透亮,入口柔和細(xì)膩;其滋味甘甜柔潤(rùn)、層次豐富,豐富的內(nèi)含物質(zhì)造就了較好的滋味立體感,回甘與香氣在口腔中縈繞交錯(cuò)。
第4~6泡:沸水,10s、12s、13s
茶湯金黃,滋味柔滑;口感在口腔中的層次表現(xiàn)平穩(wěn),甜香清爽,舒適怡人,喉中的甜潤(rùn)感充盈。
第7~9泡:沸水,16s、18s、19s
茶色透黃,白茶特有的耐泡屬性加上云南大葉茶種富含的物質(zhì),經(jīng)過(guò)多次沖泡后,依舊保持著與剛開(kāi)始沖泡時(shí)不分伯仲的滋味。清香猶存,回味綿綿。
04
葉底鑒賞
葉底葉脈清晰,柔韌度高。除此之外,富有彈性的葉片依舊保持著葉片呈朵狀,葉脈鋸齒分明,有條有型。
05
鑒賞總結(jié)
“薄禮”作為正皓茶的中秋新品之一,“薄”這一字,貫徹了正皓在打造這款茶品的方方面面。薄整的茶餅與輕薄透亮的包裝,顯得摩登且優(yōu)雅;預(yù)先壓制的磚格設(shè)計(jì),方便沖泡,無(wú)需撬茶、無(wú)需稱(chēng)茶,輕松沖泡??捎蒙w碗沖泡細(xì)品,也可用水壺、保溫杯、飄逸杯等大杯浸泡,還可以直接煮茶。
品質(zhì)上,大葉種茶葉的白茶既保證了內(nèi)含物質(zhì)的豐富,又讓白茶耐沖泡的特性發(fā)揮更加。云南茶區(qū)特有的優(yōu)渥條件,又讓越陳越香的白茶有了更好的保存條件。
我們用詳盡的品鑒呈現(xiàn),讓各位茶友跟隨者我們的品鑒體驗(yàn),感受到關(guān)于新品“薄禮”的茶色茶香。